200гр муки, 2 ст.л растительного масла, пол стакана теплого молока, 15 гр дрожжей, я беру пол пакетика сухих обычно,, соль. В теплое молоко размешиваешь, соль дрожжи и масло, потом муку, все месишь и даешь подойти час. Это на 1 пиццу, я обычно делаю 2-3- замеса смотря какие грандиозные планы, и сколько начинки.
Начинку кладу так, сначала немного мажу кетчупом или томатным соусом любым, муж у меня любит чили, а мы с ребенком простой, ну а потом мясо или грибы, или колбасу или креветки, и закрываю помидорами и сыру сверху тру и в печку.